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標題：真空包裝機：保護食物品質的必備設備

在現代社會中，真空包裝機已成為食品業界不可或缺的重要設備。透過使用真空包裝機，我們可以長期保存食品的新鮮度、延長保質期、並能更有效地保護食品的風味和營養價值。不僅如此，真空包裝機還應用於其他領域，例如醫藥業、電子產品、化妝品等，以確保產品的品質和耐久性。

對於食品業者而言，真空包裝機是一個必備的設備，它能夠在食品接觸空氣之前將其完全加密。它通過抽取袋子或罐子中大部分的空氣，將食品包裝在真空環境中，以切斷氧氣接觸。這對於生鮮食品特別重要，如肉類、家禽、魚類和蔬菜，因為氧氣可加速食品腐爛，並造成異味和細菌滋生。而對於乾燥食品，如堅果、咖啡豆和糖果，真空包裝則可防止氧化反應，從而保持其新鮮口感和完整風味。

此外，真空包裝機還能有效地減少食品浪費。在傳統的包裝方式下，食品經常在短時間內失去品質和安全性，從而導致大量的食品被廢棄。而使用真空包裝技術，食品的保質期被大大延長，從而減少浪費，並有助於提高食品產業的可持續性。

除了食品行業，真空包裝機也廣泛應用於其他領域。在醫藥業，一些藥品對氧氣和濕氣非常敏感，因此需要在真空環境中包裝。在電子產品製造過程中，真空包裝袋可防止灰塵和潮濕進入產品，從而提高其質量和可靠性。在化妝品行業，真空包裝能夠保持產品的新鮮度和質量，同時還能讓消費者更輕松地控制產品用量。

總結來說，真空包裝機在現代社會中扮演著關鍵的角色。這項技術不僅可讓食品業者提供更長的保質期和更好的產品質量，同時還有助於減少食品浪費，並廣泛應用於其他領域，確保產品的品質和耐久性。因此，真空包裝機無疑是一個不可或缺的工具，將為各個行業帶來巨大的效益。

才剛進入二○二四年，已有很多企業宣布加薪方案，積極攬才留才，其中又以缺工「重災區」的餐飲辦事業最積極，國內速食龍頭麥當勞、最大燒肉團體乾杯昨天都宣布加薪方案，調幅從百分之五到十不等。金融業則是由公股銀行打頭陣，兆豐等行庫一月起加薪幅度從百分之六點五起跳。科技業方面，半導體大廠如台積、聯電，ICT大廠如鴻海、廣達、台達電等公司客歲已調薪，今年再加薪的公司不多，但仍有代工大廠廣達、鴻海，低調對外釋出加薪好消息。

繼築間、全家餐飲日前宣布調高本年員工起薪後，麥當勞昨宣布所有正職人員起薪周全調升兩千元，加薪幅度百分之五至六點七之間，並再徵才一千七百人。麥當勞表示，本年估計新開十四家餐廳，人力需求大，也希望透過加薪來增添求職誘因。乾杯集團則宣布今年將加薪百分之十，且再徵才五五○人，乾杯暗示，受少子化影響，辦事業缺工成為營運最大關卡，除加薪，並瞄準「壯世代」族群增設「營運協助專員」職缺。

金融業方面，兆豐、第1、華南、合庫、台企等公股行庫都從一月起加薪，幅度從百分之六點五起跳，甚至跨越百分之八，這些行庫今年加薪首要有三部分，一是一般周全調薪，別的是晉級、升等加薪，和共同所得稅制伙食費免稅額提高，將員工伙食費從每個月兩千四百元調高至三千元。

至於民營金融業者，除永豐金旗下永豐銀行客歲十一月宣布本年周全加薪百分之五以外，包孕中信金、富邦金、國泰金等民營金融業者還沒有揭穿本年的加薪水準。

另外，由於去年景氣欠安，本年消費性電子產業尚在緩慢復甦，高聲宣布加薪的公司不多，僅少數科技大廠宣布調薪，例如受益ＡＩ產業、股價事迹紅不讓的廣達，客歲十二月「全員調薪」，遵照不同職等有分歧加薪金額，以八職等員工為例，加薪三千元，並加碼公布「彈性上下班」等軌制，新聞鼓勵網友留言直呼「佛心公司」，也有人感嘆「首富（林百里）的款式就是紛歧樣」。

廣達回應，首要因應通膨物價上漲，所以採取非例行性的薪資福利構造調整，這個調劑與年度薪資調劑分歧，是屬於很是規性的反應通膨與物價所採取的調劑。

而對各類產品全方位布局的鴻海也啟動調薪，除了客歲十月宣布將針對年資滿一年以上台灣區員工加薪百分之四，十二月已完成調薪功課，讓員工可望過個好年，今年的調薪計畫也尚在研擬中。

而春節腳步快要，各公司也陸續發放年關獎金。中華航空昨宣布，二○二三年關獎金平均約五個月根基薪，另加發兩萬元激勵金，今年平均調薪百分之四。台塑團體昨也公布年終獎金為三個月，以台塑員工平均月薪五萬八○一○元計算，每位員工可拿到十七點四萬元。

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