現代人對食品保鮮的要求越來越高，為了延長食物的保存時間和保護食品的品質，人們開發出了各種保鮮技術和設備。而真空包裝機作為其中一種重要的工具，正發揮著巨大的功效。

真空包裝機是一種利用真空技術將食品包裝的設備。它通過抽取包裝容器內外的空氣，創造出一個真空環境，從而達到延長食品保存時間的效果。這種包裝方式不僅可以有效阻氧，減少食品變質的可能性，還可以避免食品受到外部污染和細菌的侵害，從而保證食品的品質和衛生安全。

第一個主要的優點是真空包裝機可以延長食品的保存時間。由於真空環境中沒有空氣和氧氣存在，食物中的細菌和微生物無法生存和繁殖，從而有效地抑制了食品變質的速度。例如，肉類、乳制品和蔬菜等易腐食品，使用真空包裝機包裝後，可以延長保存時間2到3倍，讓消費者能夠更長時間地品嚐新鮮食物。

第二個優點是真空包裝機可以保護食物的口感和營養價值。在真空環境中，食物中的水分和營養物質不易流失，從而保持了食物的鮮味和營養價值。同時，真空包裝機還可以防止食物受到外部環境的影響，如氧化和變色，保持了食物的色澤和美觀度。這使得消費者能夠在品嚐美味的同時，享受到健康的飲食。

第三個優點是真空包裝機能夠提高食品的銷售價值。隨著人們對食品質量和衛生安全的要求越來越高，消費者更加關注食品的包裝和保質期。而真空包裝機能夠有效地保護食品不受污染和變質，增加了食品的保質期和市場競爭力。同時，真空包裝還能夠突出食品的品質和外觀，吸引消費者的注意力，提升商品價值和市場銷量。

總結來說，真空包裝機是現代食品保鮮技術中的一個重要環節，具有延長食品保存時間、保護食品品質和增加銷售價值的功效。隨著科技的不斷進步和人們對食物安全的日益重視，相信真空包裝機將在未來發揮更大的作用，為人們帶來更多的便利和安全。

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迎龍年祈福好行止！姜太公中部道場客家大院春節舉動爭先揭曉

民生電子報/ 2024.02.01 14:37

農曆春節行將到來，國人喜好到廟裡拜拜，乞求來年諸事如意。全國知名賞桐景點、位於苗栗銅鑼的姜太公中部道場客家大院腹地恢弘，情況美好，是全台最大宗教文化園區，為辦事國人，道場將於本年春節初一至十五(2/10-2/24)擴大範圍舉辦新春流動，邀請國人來拜拜祈福迎龍年。

遊客至寰宇財庫參拜領取招財進寶發家米。（圖／姜太公中部道場供給）

活動詳情以下: 一.偏激七星爐旺運陣:把身上欠好的霉運去除，一切能逢兇化吉，送舊迎新。 二.媽祖好運鑽轎腳:媽祖保佑您，龍年財路廣進，事業鴻猷大展。 三.免費領招財進寶發家米。 四.參拜200年福德正神土地公，求財賜福，有求必應。 五.心「響」事成敲銅鑼勾當。 六.大年初五舉行月老姻緣燈法會、龍神燈法會及各類安然光明燈祈福法會，且提供免費祭改活動，由國寶級大法師持法器把身上欠好的能量去除。 七.免費領取龍年姜太公對聯及姜太平正安符。 姜太公中部道場客家大院地處台灣最大龍脈，坐落形如元寶般的雙峰山，山明水秀，鳥魚花香。大院主祀姜太公，由於前身為媽祖村，也供奉湄洲媽祖、白沙屯媽祖、北港媽祖、鹿耳門媽祖、松山媽祖、板橋媽祖、南天宮金媽祖等七尊媽祖，並具有全台獨一的「七彩神轎」，每年「三月瘋媽祖」，遊客、信眾絡繹不絕。別的，以傳統客家米倉為造型的六合財庫、兩百年土地公也是園區熱點景點。歡迎國人至大院走春，好運「龍」總來！

本文引用自: https://n.yam.com/Article/20240201147515